Als je geïnteresseerd bent in gastronomische fotografie, zul je Foodography leuk vinden

Desserts

Ik herinner me nog het verbaasde gezicht dat mijn familie maakte toen ik begon te fotograferen wat we gingen proeven. Maar wat een tijdje geleden helemaal nerd was, is een veelgebruikt gebaar geworden, zowel in onze keukens als wanneer we uit eten gaan. Voordat we een hapje eten, halen we onze telefoon tevoorschijn, fotograferen wat er op ons bord ligt en posten het op internet. Daarom hield ik van Foodography.

In lijn met de trend om foto's te maken van onze menukaarten, het restaurant Catit en Carmel Winery in Tel Aviv besloot hij samen met het reclamebureau nog een stap verder te gaan Baumann Ber Rivnay creëerde dit innovatieve project dat gastronomie en fotografie combineert. De beroemde Israëlische chef Meir Adoni, samen met de gastronomische fotograaf Dan Peretz en de keramiekontwerper Adi Nissani, hebben de leiding over het vormgeven van dit originele voorstel. Mis de volgende verklarende video niet.

Diners die aan dit project deelnemen, zullen kunnen genieten van een fotografieworkshop gegeven door Peretz terwijl ze een verfijnd menu proeven dat is bereid door Adoni met verschillende wijnen, om hen te helpen begrijpen hoe ze de beste voedselfoto's kunnen maken met alleen hun mobiele telefoon.

Om deze ervaring naar het hoogste niveau te tillen, heeft Nissani een speciale serie borden ontworpen, waaronder "El Limbo" opvalt, met aan de ene kant een gleuf voor de mobiele telefoon en aan de andere kant een grote bocht die als gordijn werkt. background of "360", die de camera aan de ene kant vasthoudt en aan de andere kant een draaitafel heeft, zodat je eenvoudig korte video's van 360 graden kunt vastleggen.

Ik weet niet hoe het met jou zit, maar Foodography lijkt me een geweldige ervaring die ik graag zou bijwonen. Jammer dat Tel Aviv zo ver weg is. Het valt niet te ontkennen dat voedselfotografie de afgelopen jaren een sociaal fenomeen is geworden, daarom ben ik er zeker van dat we binnenkort van een soortgelijk project in ons land kunnen genieten. Laat het me weten als je erachter komt!

Meer informatie | Foodography
Fotografie | Instragam Carmel Winery
Direct naar de Paladar | Voedsel dat explodeert, vliegt en spettert door Piotr Gregorczyk
Direct naar de Paladar | De wereld gaat absoluut naar de hel: de selfiesticklepel arriveert

Share Als je geïnteresseerd bent in gastronomische fotografie, zal je Foodography leuk vinden

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-mail
Onderwerpen
  • Nieuwe tendensen
  • voedselfotografie

Delen

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-mail
Labels:  Recepten Desserts Selectie 

Interessante Artikelen

add