ChessCafé, de hoek der zonden in Madrid

Desserts

Hoewel ik graag reis, is Madrid zelden een van mijn favoriete bestemmingen. Het probleem is dat er de laatste tijd veel mensen samenkomen in de hoofdstad die ik wil zien, en uiteindelijk kan ik natuurlijk niet anders dan dichterbij komen.

Dit weekend, gebruikmakend van het feit dat InterQué werd gehouden, kwamen alle redacteuren van onze vriend Decoesfera blog, waar mijn collega Fiona ook schrijft, bij elkaar om een brunch voordat je naar het evenement gaat en zo wat ananas maakt.

De gekozen plek was het ChessCafé, een kleine cafetaria aan de Paseo de las Acacias dat de bijnaam de hoek der zonden heeft verdiend. De plaats is niets om over naar huis te schrijven, een beetje slordig, met kleine en niet erg georganiseerde tafels, maar de grote ramen met uitzicht op de promenade en de opvallende kleuren van de decoratie maken het een aangename plek om op elk moment een hapje te eten. van de dag.

Zoals ik al zei, we hadden afgesproken om een brunch, wat niets meer is dan een kruising tussen een laat ontbijt en een verkeerd begrepen maaltijd. Een Angelsaksische uitvinding die alleen kan worden bedacht door degenen die niet weten wat een lunch is zoals de canons verplichten.

Met het menu in de hand - zeer overvloedig, gevarieerd en smakelijk ondanks de kleinheid van de plaats - heeft iedereen lang geprobeerd te beslissen of ze voor zoet of hartig zouden kiezen. Uiteindelijk kreeg de suiker de overhand en bestelden we bijna allemaal een kampioenschapsontbijt, geleid door de Belgische wafel die ik bestelde en die ik niet eens kon afmaken met zoveel chocolade die ik had.

Tot het laatste moment vroeg ik me af of ik het pannenkoekenontbijt dat Fiona had besteld moest bestellen, maar aangezien ik donderdag op mijn pompoenpannenkoekjes had gebeten, koos ik voor de wafel.

Hun pint was uitstekend en volgens het plezier waarmee hun eigenaar ze proefde, moesten ze heerlijk zijn. Het enige nadeel is dat naar mijn mening de pannenkoeken gestapeld worden geserveerd en minstens vier bij vier, je moet gewoon zien hoe eenzaam die twee verloren op het bord lijken.

Het derde ontbijt dat naar voren kwam, waren enkele klassieke pannenkoeken met room en chocolade die me zouden hebben laten kwijlen als mijn maag niet zo veel wafel had gevuld.

Eindelijk, om zoveel zoetheid te compenseren, verscheen er een overvloedige salade met York Ham, gebakken kaas en frambozenjam op tafel waardoor ons caloriearme ontbijt er weinig uitzag.

Om zoveel lekkernijen te begeleiden, kozen de meesten van ons voor een extra groot formaat sinaasappelsap - vraag me niet waarom het een ananasschijf heeft - die ik bestelde met de belofte dat het het beste sap van heel Madrid was, wat er gebeurt is dat Dat hoeft niet veel te betekenen, want het was behoorlijk zuur en ik kon het niet eens afmaken (hoewel de rest van de gasten dat deed, wordt alles gezegd).

Hoe dan ook, het is enigszins te verontschuldigen, eind oktober is nog geen goede tijd voor de sinaasappel die een zoet en een beetje zuur sap geeft, dus het is meer een fout van mij dat ik mijn boosaardige vriend vertrouwt.

En tot nu toe onze geweldige brunch. Zoals je hebt gezien, is ChessCafé de hoek der zonden, een plek waar je niet heen moet als je trouw wilt zijn aan een dieet of in die broek wilt kruipen die je zo lekker vindt, maar het is zo gemakkelijk om in verleiding te komen.

ChessCafé

Paseo de las Acacias, 25 Madrid Tel.915303376 Prijs: 7-8 euro per persoon

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-mail
Labels:  Recepten Selectie Desserts 

Interessante Artikelen

add